[식음료 프랜차이즈 창업] '이삭토스트'X'에그셀런트' 토스트 샌드위치 창업비용 창업방법 안내

 

 

안녕하세요 송송임입니다

바쁜 일상으로 간단하게 식사를 챙기기 위해 토스트나 샌드위치를 먹는 경우가 많습니다.
오늘은 토스트의 원조인 <이삭토스트>와 상품의 다각화로 고객들의 눈과 입맛을 한눈에 사로잡고 있는

 <에그셀런트> 창업에 대해 알아보고자 합니다.

 

 

 

 

[ 이삭토스트 ]

 

이삭토스트 가맹사업은 2003년 8월에 시작되었습니다
대략 17년 정도 되었기 때문에 성숙기에 접어들었고, 2019년을 기준으로 보았을 때 창업매장은 33개, 폐점 매장은 42개로 확인이 됩니다

 

 

 

전국적으로 매장이 영업 중에 있고, 특히 수도권에 많이 몰려있음을 알 수 있습니다

 

아래 매출액은 평균금액으로 절대적인 수치는 아니기 때문에 대략적으로 확인하시면 됩니다

전국 평균 매출액은 1억 4천만 원임을 알 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

1. 이삭토스트 가맹비용
최초 가맹비는 없고 교육비, 인테리어, 기기장비 비용이 발생됨을 알 수 있습니다. 
대략 10평 기준에서의 인테리어 비용이고, 그 외 철거(천정, 바닥), 냉난방 공사 등... 별도 공사를 진행할 경우 추가 비용이 발생됩니다


매장 운영 시에는 월 로열티, 월세 및 관리비, 공과금, 직원 급여, 세금 등의 비용이 발생되기 때문에 
수익률 계산 시 꼭 체크하시기 바랍니다.

 

 

 

2. 이삭토스트 개점 시 필요서류

1) 영업허가 (구청 민원서류접수, 위생과 발급)
- 점포건축물관리대장(구청민원실)
- 점포도시계획확인원(구청민원실)
- 영업허가신청서(구청민원실)
- 보건증(보건소 : 주민등록증/소요시간 약 5일)
- 교육필증 (각 요식업조합 - 위생과 문의)

2) 사업자등록증(개업 후 20일 이내 관할 세무서 민원봉사실로 신청)
- 사업자등록신청서(세무서 민원봉사실 신청)
- 주민등록등본, 영업허가증 사본
- 전세 임대차계약서 사본

3) 상가임대차 계약서 사본

4) 보건증, 신분증, 주민등록등본 

 

 

3. 이삭토스트 가맹절차
1) 가맹점 문의 : 이삭토스트 홈페이지 혹은 전화로 문의 가능
2) 입지 및 상권조사 : 개설지역 상권조사 및 점포 선정
3) 가맹점 개설 결정 : 가맹점 개설 승인 및 가맹계약서 제공
4) 가맹점 계약 : 가맹점주 교육 직원 구인 및 교육
5) 인테리어 계약 : 도면 협의 및 공사일정 확인
6) 매장 시공 및 완료 : 인테리어 시공
7) 매장 영업준비 : 매장 영업준비 및 교육
8) 매장 오픈 

가맹점 의뢰로부터 매장 오픈까지 약 30일 정도 소요됩니다

 

4. 이삭토스트 교육 절차
서울 사무실 교육장에서 브랜드 및 이삭의 운영시스템과 관련된 교육을 5일
본사 직영점에서 고객응대 방법, 토스트 굽고 제품을 판매해보는 현장실습 교육을 5일 동안 진행합니다

 

 

 

코로나로 인하여 경기가 어렵다 보니 이삭토스트 측에서 내린 결정으로
2020년 7월부터 2021년 6월까지 신규 가맹 모집을 임시 중단한다고 합니다
혹시 이삭토스트 가맹사업을 알아보시는 분들이라면 개인 토스트를 운영하시거나, 

아래 설명드릴 <에그셀런트>를 창업해보시는건 어떨까요~?^^

 

 

 

 

[ 에그셀런트 ]

 

 

에그셀런트는 2019년도에 가맹사업을 시작한 핫한 프랜차이즈중 한곳입니다

현재 서울에 가맹점수가 가장 많음을 알 수 있습니다.

 

 

 

 

1. 에그셀런트 가맹비용

에그셀런트는 가맹비 1000만원이 별도로 있습니다.
그 외 교육비, 인테리어 주방설비 및 집기 비용으로 하여 토탈 7300만원으로 안내되어 있지만
인테리어가 5평 기준이기 때문에 평수가 넓어질수록 인테리어 비용과 그외 별도 공사비용(철거, 자동문 등...)이 추가적으로 발생됩니다

또한 매월 로열티, 월세 및 관리비, 공과금, 급여, 세금 비용이 발생되기 때문에 필히 순이익률 계산 시 참고하시기 바랍니다
이삭토스트에 비해서  에그셀런트의 월 로열티 금액이 높네요..

 

 

 

 

 

 

2. 에그셀런트 가맹절차

1) 가맹점 개설 문의 : 전화 / 인터넷 / 방문 등.. 의 방법으로 문의 신청
2) 가맹상담 : 브랜드 소개 및 입점 후보지 가능 여부 판단
3) 점포개발 : 입점 후보지 타당성 분석
4) 가맹계약 : 시공 및 오픈 일정 협의
5) 인허가 준비 : 인허가 제반 사항 등 진행
6) 인테리어 공사 : 본사 규정에 따라 인테리어 및 설비공사
7) 운영교육 : 이론교육 및 현장교육 실시
8) 물류 공급 : 본사규정에 따라 물류공급 진행
9) 오픈 : 본사의 오픈 승인 후 가맹점 오픈



본인이 생각하는 순매출액 기준을 정하고,
그에 따른 비용과, 토스트를 얼마나 팔아야 순매출액 기준액에 미칠지 다각도로 분석하고 계산하셔서 창업하시기 바랍니다!!




출처 : 이삭토스트 , 에그셀런트 , 프랜차이즈파트너스